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Сообщения за Октябрь, 2012

Estilos y lengua: Un video y actividades para presentar el Día de lo...

Estilos y lengua: Un video y actividades para presentar el Día de lo...: Actividad:  http://www.4shared.com/office/hqI6BQS-/ElDade.html? Loteria para jugar:  http://www.4shared.com/rar/hmcTSh5s/tablasybarajade...

Receta de cocina para preparar Pan de Muerto

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Ingredientes
2 Tazas de harina de trigo(280 g.) 1 1/4 tazas de azúcar (300 g. aprox.) 1/2 taza de margarina o 125g. de mantequilla 1/3 de taza (100g) de manteca vegetal 3 huevos y 7 yemas de huevo 8 cucharadas soperas de agua tibia, (1/3 de taza) 3 cucharadas soperas de té de azhar (ya preparado) 2 cucharadas de té de anís ( ya preparado) 3 cucharadas soperas de manteca vegetal (para engrasar el pan y la charola) 20g. de levadura en polvo(dos cucharadas soperas aprox.) Búsquelo en tiedas de materias primas La ralladura de la cáscara de una naranja 1/4 de cucharada cafetera de sal ProcedimientoPaso No. 1 En el recipiente de plástico disuelva la levadura en el agua tibia y agregue la harina necesaria para formar una pasta de aproximadamente 15 cucharadas soperas. Haga una bola con la pasta y deje fermentar cerca del calor hasta que duplique su tamaño( más o menos entre media hora y una hora y media). Paso No. 2 Sobre una superficie plana, cierne la harina con la ayuda del colador, apart…

Pan de muertos

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Este será mi segundo intento de hacerlo.
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27 de octubre – 12 de noviembre
Ciclo “Una mirada a través del océano: México”
Exposición “El Altar del Día de Muertos”.

Salón de Actos del Instituto Cervantes.
De lunes a viernes de 10.00 a 19.00, sábado y domingo de 10:00 a 17:00.
Entrada libre. El Día de Muertos en México es una de las tradiciones más arraigadas. Una vez al año en este país conviven los vivos con los muertos. Inspirados en la creencia de que la muerte es una transición de una vida a la otra, los mexicanos celebran durante los últimos días de octubre y los primeros días de noviembre el reencuentro con el recuerdo de sus seres queridos. Así, cada mes de noviembre revive la tradición de decorar tumbas con velas y flores de cempasúchil y dedicar ofrendas, también llamadas “Altar de muertos”, en honor de los difuntos. En el IC la comunidad mexicana organiza el típico altar que permanecerá abierto al público hasta el 21 de noviembre, el altar estará acompañado con un texto en ruso con la explicación de la tradición y de todos …